四月不减肥，五月徒伤悲！这句话不知道什么时候，在减肥人群当中开始流行起来，成为了减肥的一大动力。天气逐渐变得炎热了，减肥这件事也慢慢的被提上了日程。很多人懒得运动，又不知道怎么才能瘦，也不知道可以问谁，就知道少吃肉就可以减肥。所以就默默的放下手中的鸡腿，认为只要长期不吃肉只吃素，就能慢慢瘦下来。事实真的是如此吗？

那些长期不吃肉只吃素的人，真的减肥成功了？

生活的好了，吃的多了，很多人长时间的大鱼大肉确实容易胖上去。为了瘦，很多人开始只吃素，一口荤腥不沾，短时间内瘦下来的效果确实是很明显的。事实证明，大多数只吃素不吃肉的人，在早期的体重都会降下来，但这就让很多人会误以为真的减肥成功了。

我们发现，时间长了，体重值就开始不动了，甚至反弹到比以前还要重。这是为什么呢？如果我们长时间的只吃素不吃肉，体内的内分泌就会受到不良的影响，当内分泌紊乱，身体正常的新陈代谢也会出现问题，那么体重就算早期降下来了，也会有反弹的现象发生。所以指望光吃素不吃肉来减肥的话，大多是很难真的减肥成功的。

除此之外，长期只吃素不吃肉的人，还可能会给身体造成2大危害。

首先，影响铁元素的吸收，出现缺铁性贫血的症状

不管男女，如果长期不食用肉类，体内所需的一些微量元素就很难得到满足。特别是长时间的只吃素，不利于人体对铁的吸收，久而久之就会有铁性贫血的症状发生。不但影响气色，脸发白、头发晕，身体的抗病能力也会大打折扣，加快身体的老化。

其次，营养成分摄入不足，身体缺乏营养

平时我们如果合理膳食的话，多吃水果与蔬菜，对我们的人体是有好处的。但是如果一口肉都不吃，就会造成身体无法获取一些营养，比如说肉类蛋白质，这类物质在水果蔬菜当中是无法满足人体所需的。长时间的不吃肉，人体也不能得到热量与能量，不利于身体的新陈代谢，所以脂肪的消耗也会变得很差，反而不利减肥。此外因为得不到营养的供应，抵抗力和免疫力也会因此而降低。

对于试图减肥的人，也不要认为自己在减肥中很聪明，只吃素不吃肉其实并不是真正意义上的减肥成功。反而会影响铁元素的吸收，出现缺铁性贫血的症状；营养成分摄入不足，身体缺乏营养。不管是只吃素，还是只吃肉，对身体的健康来说都是不利的。任何事物发展到极端就变质了，就算平时喜欢吃素也要遵守基本法，进行合理的配比，这样对身体来说才更加的健康。所以我们就算不吃肉还得要吃豆类食品，还要吃鸡蛋，还得喝牛奶补钙。